爆炒牡蛎

爆炒牡蛎的做法步骤

1. 第1步.

   牡蛎焯水一分钟备用。 白菜，粉丝焯熟摆盘。 红椒，蒜瓣剁碎。 （我喜欢吃辣放的小米椒，吃不了辣的可以用红菜椒，或者美人椒）

2. 第2步.

   锅热放油，蒜瓣，红椒。 炒香放盐，蚝油，酱油。

3. 第3步.

   再倒入牡蛎翻炒均匀出锅。

4. 第4步.

   装盘，拍照，开吃✌