
减肥想吃蛋挞怎么办,来一个自制的燕麦蛋挞,好吃又低卡,妙啊👍
我为了热量低所以用了脱脂奶粉,你们可以换成全脂牛奶,蛋液里还可以加糖

鸡蛋打散加入燕麦片搅拌均匀

蛋挞模具刷油

取一些燕麦放进模具里

顺着模具压成蛋挞皮,中间压深一点的小洞

烤箱预热后180°烤10分钟定型

脱脂奶粉和温水搅拌均匀, (还可以加点代糖或者白砂糖) 慢慢加入打散的蛋液里,一边倒,一边搅拌

用筛子过滤一遍或2遍

过筛后蛋液会细腻

把蛋挞液倒入烤好的燕麦皮里

差不多做了五个

烤箱预热后,210°烤20分钟就OK了

出炉😍

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