
烤箱版甜甜圈,方便快捷!适用于各种快速宴会甜品台!
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| 全蛋 | 3个 |
| 糖 | 75克 |
| 盐 | 1克 |
| 低筋粉 | 110 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 色拉油 | 70克 |

糖全蛋盐称一起

小火隔水加热,使糖融化混合即可

离火,加入过筛混合在一起的低筋粉泡打粉

顺一个方向搅拌使之形成光滑面糊

加入色拉油,搅拌混合

充分融合,准备灌膜

12连模具涂抹黄油,方便成品脱模

大约6分满即可 烤炉温度上一下155 15分钟 根据颜色来升温面火165烘烤3-5分钟

出炉脱个看看。。

融化黑白巧克力,温度达到28℃左右 裹面,裹面完轻震一下表面就会完整,撒上想要的装饰,榛子碎糖珠。