古法手工冰粉

古法手工冰粉的做法步骤

1. 第1步.

   5g石灰加200ml配方外的纯净水拌匀静置；

2. 第2步.

   50g冰粉籽用纱布包起来；

3. 第3步.

   扎紧口；

4. 第4步.

   在1500ml纯净水中反复揉搓冰粉籽，直到不吐浆，大约需要15-20分钟；

5. 第5步.

   搓好的冰粉应该有很多泡泡；

6. 第6步.

   倒入沉淀后的石灰水上层；

7. 第7步.

   搅拌均匀；

8. 第8步.

   冷藏3小时左右，就成型了；

9. 第9步.

   加入黑糖水、山楂片、白芝麻、葡萄干就是一碗顶配的手搓冰粉。