香菇青菜

香菇青菜的做法步骤

1. 第1步.

   小青菜加盐浸泡十分钟，清洗

2. 第2步.

   尖椒切斜圈儿(最好干红辣椒，家里没了😭😭) 大蒜拍一下，切碎

3. 第3步.

   香菇去蒂，洗干净切薄片，下开水烫一下捞出，小青菜也可以烫一下。（有条件的可以过一下凉水）

4. 第4步.

   热锅凉油下花椒粒，花椒出香加入辣椒丝，蒜末翻炒出香味。

5. 第5步.

   倒入烫好的香菇，加少许生抽，蚝油翻炒

6. 第6步.

   放入小青菜，翻炒，加盐（盐要少量多次的放，以免太咸），最后放入鸡粉

7. 第7步.

   装盘，结束啦