糯米蛋

糯米蛋的做法
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糯米蛋的食材和调料

生的咸10个
糯米100克
豌豆
腊肠半根
玉米
酱油

糯米蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    将生的咸鸭蛋头上戳一个小孔,倒出蛋清(备用)

  2. 第2步.

    浸泡糯米1小时,拌入青豆玉米腊肠丁,1:1,加半勺糖、一勺酱油、半勺鸡精、适量咸蛋清

  3. 第3步.糯米蛋的做法步骤 第3步

    灌入咸鸭蛋内,看糯米品种选择不要太满

  4. 第4步.糯米蛋的做法步骤 第4步

    高压锅10-12min

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