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糯米蛋
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糯米蛋的食材和调料
生的咸
鸭
蛋
10个
糯米
100克
豌豆
克
腊肠
半根
玉米
根
酱油
勺
糖
鸡
精
糯米蛋的做法步骤
第1步.
将生的咸鸭蛋头上戳一个小孔,倒出蛋清(备用)
第2步.
浸泡糯米1小时,拌入青豆玉米腊肠丁,1:1,加半勺糖、一勺酱油、半勺鸡精、适量咸蛋清
第3步.
灌入咸鸭蛋内,看糯米品种选择不要太满
第4步.
高压锅10-12min
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