第一次创造菜谱,不足之处请多谅解,新化麻辣菜,因为想吃家乡的麻辣菜呢,所以就自己琢磨做了一个。
用凉白开水泡12-15分钟,掐最大的那个心中间没有硬块就可以了
清洗一遍,捞出放冰箱
准备配料
辣椒,姜蒜切碎备用
下豆瓣酱炒出红油 再下姜蒜小米椒,炒出香味,在放生抽老抽,最后放盐,出锅后放几滴山胡椒油,还有葱花。
配料放凉后,在从冰箱取出海花丝拌匀就可以开吃啦
这样的勺子
不可以泡太久了,不然就不脆了,泡完要放冰箱冷藏。