蜜汁红烧豆泡 <302小厨房>

蜜汁红烧豆泡 <302小厨房>的做法步骤

1. 第1步.

   原料图

2. 第2步.

   锅中放少许油，加入冰糖中火加热

3. 第3步.

   至冰糖完全融化，开始冒比较细小密集的泡泡呈现焦糖色的时候就可以

4. 第4步.

   立即放入豆腐泡，快速翻炒上色

5. 第5步.

   加入3碗清水大火煮开

6. 第6步.

   加入生姜、八角、香叶、辣椒

7. 第7步.

   以及调制好的碗汁（生抽、老抽、蚝油）

8. 第8步.

   大火煮开，盖上盖子转小火煮25min

9. 第9步.

   之后大火收汁

10. 第10步.

    加入1大勺蜂蜜混合均匀

11. 第11步.

    收汁到只剩下一个底即可

12. 第12步.

    盛出后热吃、冷吃都很赞！