家里有好多甘蓝菜
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 甘蓝菜（去外皮，洗净，切成大片） | 300g |
| 油豆腐（用开水泡去掉油分，切成2cm幅条） | 100g |
| A 饮用水 | 200ml |
| A ポン酢（橙醋，日本） | 100ml |
| A 芝麻油 | 1勺 |
| A 白砂糖 | 1/3勺 |
| A 姜泥 | 1/6勺 |
准备盘子。将A用料倒入盘子里，拌均。
准备能够用微波炉盘子。将甘蓝菜和油豆腐放入盘子里，用保鲜膜覆盖，600w中小火加热5分钟。 凉了后用厨房纸去掉水分，A用料倒入盘子里拌均。等待20分钟以上。
做好了。将步骤2菜装碗就可以吃。
