在家里喝过这道汤 自己寻着味蕾做了一道 很成功（当然这道菜也很简单
淡菜冷水下锅，同时加入一些姜片
水开后加入冬瓜（冬瓜不宜切得太厚）
冬瓜熟之后加盐，可以尝一下汤的味道来加盐
淡菜冷水下锅才会开口 不然闭口很难打开不喜欢吃冬瓜的省略掉加冬瓜那一步就行图片都是成品图，不是对应的步骤，忘记拍了见谅
