简单味美手撕包菜

简单味美手撕包菜的做法步骤

1. 第1步.

   将包菜清洗干净后将根部去掉

2. 第2步.

   用刀背将包菜拍几下，使之变松

3. 第3步.

   用手撕成合适的的片状，大蒜压扁稍微切碎

4. 第4步.

   起锅热油，下大蒜爆香

5. 第5步.

   接着下包菜翻炒，稍微变软后下盐，生抽，糖翻炒均匀，再接着将陈醋沿锅边洒入，炒匀即可。

6. 第6步.

   装盘！