芝士玉米烙

芝士玉米烙的做法
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芝士玉米烙的做法说明

芝士就是力量啊!!!
 甜香可口的玉米,咔嚓咔嚓的酥脆烙底,非常讨小孩子欢心的一道菜啊。∠( ᐛ 」∠)_
 而且非常简单,保证十分钟以里解决战斗!

芝士玉米烙的食材和调料

甜玉米250克
淀粉3汤匙
白砂1汤匙
马里苏拉芝士适量
食用油30克

芝士玉米烙的做法步骤

  1. 第1步.芝士玉米烙的做法步骤 第1步

    玉米粒洗净,如果买的是即食的就直接进行下一步,如果是生玉米剥下来的,就大火煮8-10分钟,煮熟即可。

  2. 第2步.芝士玉米烙的做法步骤 第2步

    玉米粒沥干水分,也不用太干,不然不好裹粉。倒入1勺白糖和3勺淀粉,抓拌均匀。

  3. 第3步.芝士玉米烙的做法步骤 第3步

    锅中倒入30g油烧热后,倒出大部分到小碗中备用,锅里留一薄层即可。

  4. 第4步.芝士玉米烙的做法步骤 第4步

    在抓拌一下玉米粒,倒入锅中,铺成圆形,用铲子在上面压一压,压实。

  5. 第5步.芝士玉米烙的做法步骤 第5步

    把刚刚烧热的油倒回锅中,趁热撒上芝士碎。

  6. 第6步.芝士玉米烙的做法步骤 第6步

    芝士完全融化之后就可以出锅啦~

小贴士

淀粉可以多放一些,让每一颗玉米都裹上一薄层。这个糖量不是很多,也就是微微一点点甜的样子,大家自己做的时候可以再加一些。
 一定要趁热吃哦,会拉丝哒hhh。
 以上,谢谢观看~( ̄▽ ̄)

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