可丽饼(超简单

可丽饼(超简单的做法
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可丽饼(超简单的做法说明

看起来超简单的样子,当然过筛对我来说就是一件麻烦事了,哈哈哈哈哈

可丽饼(超简单的食材和调料

牛奶250ml
鸡蛋
黄油30克
面粉100克
20克

可丽饼(超简单的做法步骤

  1. 第1步.可丽饼(超简单的做法步骤 第1步

    不粘锅里加入30克黄油用小火融化备用

  2. 第2步.可丽饼(超简单的做法步骤 第2步

    100g面粉加20g砂糖,过筛两次,这样后续才不会结块。

  3. 第3步.可丽饼(超简单的做法步骤 第3步

    筛好面粉后打入两个鸡蛋,用起泡器搅拌均匀

  4. 第4步.可丽饼(超简单的做法步骤 第4步

    一点点慢慢加入250ml牛奶 搅拌均匀

  5. 第5步.可丽饼(超简单的做法步骤 第5步

    再加入刚才融化的黄油 也是一点点加入 搅拌均匀

  6. 第6步.可丽饼(超简单的做法步骤 第6步

    搅拌均匀的面糊 再过筛一次

  7. 第7步.可丽饼(超简单的做法步骤 第7步

    盖上保鲜膜放冰箱静置30分钟

  8. 第8步.可丽饼(超简单的做法步骤 第8步

    不粘锅 不用刷油 一大勺面糊倒进去,活动不粘锅,是面糊均匀流动到每个角落

  9. 第9步.可丽饼(超简单的做法步骤 第9步

    边缘翘起后翻面 煎一下就可以出锅做下一块了

小贴士

前期面粉必须过筛两次

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