好吃不长胖系列：魔芋结拌金针菇

好吃不长胖系列：魔芋结拌金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备。

2. 第2步.

   调汁：醋2勺，生抽1勺，蚝油0.5勺，糖1勺，淀粉1勺，生姜粉少许。加入调好汁1:1的水。

3. 第3步.

   金针菇开水焯一下。

4. 第4步.

   将胡萝卜，黄瓜切丝，同金针菇，魔芋结装盘。葱蒜切末，酱汁备用。

5. 第5步.

   热锅凉油，下葱蒜小米椒翻炒。

6. 第6步.

   倒入酱汁，待要粘稠时关火。

7. 第7步.

   倒入酱汁搅拌。

8. 第8步.

   凉拌均匀即可食用啦。😋