肉末拌面

肉末拌面的做法
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肉末拌面的食材和调料

面条适量
肉末适量
适量
适量
适量
老抽适量
可用可不用
豆瓣酱可用可不用

肉末拌面的做法步骤

  1. 第1步.

    把买好的肉切成肉末用上红薯粉(地瓜粉)抓均匀备用 切生姜大蒜葱头末放着备用

  2. 第2步.肉末拌面的做法步骤 第2步

    炒肉末:起锅烧油 烧热加入肉末翻炒 然后加入生姜大蒜葱头末一起翻炒 炒香放入老抽 盐(可以放白沙糖也可以不放)  然后翻炒均匀起锅

  3. 第3步.肉末拌面的做法步骤 第3步

    烧水煮面 煮熟即可  (也可以放入青菜) 起锅装碗 加上刚才炒好的肉末就可以开吃的

小贴士

建议面先别给盐  搅拌均匀了 如果缺盐再给 (也可以加入鸡精豆瓣酱一起炒 我家有小孩不吃辣椒 不吃味精)

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