不会做鱼的看过来

不会做鱼的看过来的做法步骤

1. 第1步.

   把一条又大又肥的草鲤鱼洗干净切成段

2. 第2步.

   把切好的鱼冲洗干净备用

3. 第3步.

   面粉加温水和成面团

4. 第4步.

   碗里放大蒜，干辣椒，姜，葱，醋，盐，13香，老抽，生抽 八角，黄豆酱，再加入一罐啤酒搅匀‘

5. 第5步.

   起锅烧热油，油温七成热爆香调料，然后再加入开水

6. 第6步.

   大火烧开，加入鱼，盖上盖烧十分钟

7. 第7步.

   把活好的面，擀成薄片涮上油，再卷起来卷起来，切成小段，用筷子在中间压一下

8. 第8步.

   你用手拧成麻花

9. 第9步.

   放入锅里，再炖20分钟，炖之汤汁浓稠，这样炖的鲤鱼非常好吃，鱼锅卷经制作完成