番茄沙巴鱼

番茄沙巴鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把沙巴鱼用厨房纸巾吸干表面水分，裹层粉放入预热好的平底锅煎，煎至表面金黄即可

2. 第2步.

   砂锅中放入油，加入洋葱爆香，再放入番茄翻炒一下

3. 第3步.

   最后放入煎好的鱼块，加入料酒、调味，焖8-10分钟左右，放入葱花起锅（想味道更浓郁，建议加小量紫苏，如果想味道清新，建议加入薄荷叶）