柠檬鸡爪

柠檬鸡爪的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡爪洗干净，去指甲，下锅加入将就姜片，一点盐，大火煮15分钟，捞出后放入冷水(或者冰水里)冷却10分钟，沥干水分。

2. 第2步.

   将配料都放在一个容器里，我的是个类似奶粉桶一样的，方便入味跟翻搅。

3. 第3步.

   配好后冰箱冷冻5个小时左右，中午做好晚上吃就入味了。