山药冰棍

山药冰棍的做法步骤

1. 第1步.

   两根铁棍山药去皮切块，隔水蒸15分钟。

2. 第2步.

   凉透后，放入保鲜袋，用擀面杖碾压成泥。

3. 第3步.

   红豆和绿豆泡几个小时，下火煮熟。

4. 第4步.

   50克纯牛奶，加入5克白砂糖，搅拌均匀，倒入锅里烧至牛奶起泡。

5. 第5步.

   把红豆和绿豆倒入锅里搅拌一下。

6. 第6步.

   再把山药泥倒入锅中，搅拌至看不到牛奶液，锅底开始有山药膜出现，就关🔥

7. 第7步.

   放入熊掌硅胶模具里，模具是软的。底下垫个晒网。

8. 第8步.

   用勺子把山药泥压平整，把冰棍棒子插进去。

9. 第9步.

   把表面再各浇5克纯牛奶上去。缝隙部分正好把牛奶渗进去。

10. 第10步.

    冻了3个小时，成形了✌

11. 第11步.

    开吃，又考虑先吃哪个爪子了，完全无冰渣呀😂就是甜味不够。