南瓜牛肉浓汤12M+（转）

南瓜牛肉浓汤12M+（转）的做法说明

【南瓜牛肉浓汤】        
月龄：一周岁以上
食材：南瓜50克，牛肉50克，腰果六个，洋葱一小块，核桃油，猪肝粉。
【宝宝美食Q&A】
Q：紫洋葱和白圆葱，除了颜色不同，在营养上有什么不同吗？
A：紫圆葱、白圆葱都属于百合科，颜色不同，营养上也是各有特点。
●紫洋葱具有肉少、皮薄、水分小、辣味重、淀粉含量少的特点，并且含有花青素，因此比白洋葱含有更多的抗氧化物质。
●而白洋葱相比紫洋葱，则有肉多、皮厚、水分大、辣味小的特点，淀粉含量也要多一些。
●洋葱中含有的槲皮素和大蒜素已被证实有助于减少炎症，有利于癌症的预防。紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的栎皮素，这也是对人体非常有用的保健成分。其实不管白洋葱还是紫洋葱，只要吃的健康就是好洋葱！