凉拌鸡丝

凉拌鸡丝的做法
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凉拌鸡丝的做法说明

夏天最喜欢吃的菜,简单好吃,又不会胖

凉拌鸡丝的食材和调料

胸肉300-500克
一头
3根
小米椒2个
一块

凉拌鸡丝的做法步骤

  1. 第1步.凉拌鸡丝的做法步骤 第1步

    鸡胸肉,葱,大蒜,姜,小米辣洗干净备用。

  2. 第2步.凉拌鸡丝的做法步骤 第2步

    鸡胸肉大块儿煮熟,放入凉水中。

  3. 第3步.凉拌鸡丝的做法步骤 第3步

    葱姜蒜切末,小米辣切成小段。

  4. 第4步.凉拌鸡丝的做法步骤 第4步

    鸡肉撕成鸡丝。

  5. 第5步.凉拌鸡丝的做法步骤 第5步

    加入醋

  6. 第6步.凉拌鸡丝的做法步骤 第6步

    加入生抽

  7. 第7步.凉拌鸡丝的做法步骤 第7步

    依次加姜蒜末,葱末,小米辣,白芝麻(爱吃辣的可以加点老干妈,或者老干妈香辣菜也可以)。

  8. 第8步.凉拌鸡丝的做法步骤 第8步

    热锅把油烧开,淋入菜中即可。

  9. 第9步.凉拌鸡丝的做法步骤 第9步

    成品

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