黄金玉米烙

黄金玉米烙的做法步骤

1. 第1步.

   >> 准备食材，玉米粒熟的了哦

2. 第2步.

   >> 糯米粉和淀粉混匀后筛入沥水的玉米粒中

3. 第3步.

   >> 抓捏翻拌让每一粒玉米都均匀裹上粉。玉米不要太干也不能太湿，如果太干可以再加点点水，拌的动就行。

4. 第4步.

   >> 锅中倒入一大碗玉米油，保证没过大部分玉米粒就行。中小火加热至温热冒烟关火倒出2/3备用，锅内留1/3。

5. 第5步.

   >> 玉米粒倒入锅中，用铲子压平，尽量使每个玉米粒平铺锅底，不要留有缝隙，现在怎么样烙好就是怎么样。摊好后开小火煎3-5分钟

6. 第6步.

   >> 然后倒入刚才的2/3油，注意不要从中间直接倒下去，会把玉米烙冲散，要从旁边慢慢倒进去。转中火煎3分钟至金黄酥香即可。

7. 第7步.

   >> 小心倒出锅内的油，利用锅的弧度滑出玉米烙到吸油纸上面，一定要吸油不然很油哦。

8. 第8步.

   >> 糖粉或者白砂糖用筛子均匀撒在玉米烙上，还可以再涂上沙拉酱

9. 第9步.

   >> 很棒！甜甜脆脆~~

10. 第10步.

    我是星星MaMa，团队联合创始人，注重科学喂养科学育儿擅长快手辅食，欢迎加微信交流分享辅食、育儿，(备注下厨房+宝宝月龄，纯微商勿扰) 如果你 每天不知道要做什么辅食? 每天都不知道该如何搭配? 嗯❗ 你缺的只是一个这样的氛围✨ 缺一个这样每天给你灵感的地方 找我带你进群吧👐

11. 第11步.

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