清炒花菜

清炒花菜的做法
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清炒花菜的食材和调料

花菜半个
适量
适量
适量
适量
生抽适量
胡萝卜适量

清炒花菜的做法步骤

  1. 第1步.

    花菜切成小朵,长根切除

  2. 第2步.

    锅里入油,倒入姜蒜翻炒

  3. 第3步.

    倒入花菜翻炒,加盐

  4. 第4步.

    加入适量水小焖一会儿

  5. 第5步.

    加入几片胡萝卜,翻炒

  6. 第6步.

    加生抽,(耗油,鸡精看情况而加),拌好盛出

小贴士

1花菜切好是第一步
2加水催熟口感更好,卖相更好
3加胡萝卜是为了好看,因为没有辣椒

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