自用芝士番茄鸡腿肉

自用芝士番茄鸡腿肉的做法
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自用芝士番茄鸡腿肉的食材和调料

鸡腿2只
1瓣
黄洋半个
芝士片3片
真姬菇100克
黑胡椒碎1勺
半勺
罗勒1勺
浓汤宝块1个
番茄罐头1个
黄油20克

自用芝士番茄鸡腿肉的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡腿剔骨后切成块,撒盐和胡椒调味,蒜切成末,洋葱切细丝

  2. 第2步.

    放一半黄油入锅,热后放鸡腿肉,两面煎出微微金黄色,盛出备用

  3. 第3步.

    锅不用洗,另一半黄油入锅,放蒜末洋葱丝炒出香味,放蟹味菇,翻炒一下,倒入一整个番茄罐头(400克),然后再用空罐头盛一罐水倒入锅里,煮沸后放浓汤宝块,搅拌一下,中火慢慢炖煮

  4. 第4步.

    5分钟后倒入刚才煎好的鸡腿肉,放芝士片,等芝士片融化后撒罗勒碎,完成

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