德国煎饼Pfannkuchen

德国煎饼Pfannkuchen的做法
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德国煎饼Pfannkuchen的做法说明

4人份

德国煎饼Pfannkuchen的食材和调料

面粉250克
鸡蛋3个
牛奶3杯
少许
0.04克

德国煎饼Pfannkuchen的做法步骤

  1. 第1步.德国煎饼Pfannkuchen的做法步骤 第1步

    向碗中倒入250克面粉,打入3个鸡蛋,倒入1杯牛奶,加入适量盐(喜欢吃咸的/辣的,可以根据口味也可加入辣椒粉、葱花等;喜欢吃德式甜的,不要加这些),并搅拌均匀。

  2. 第2步.

    平底锅中加入少量油,用油使锅底湿润…

  3. 第3步.

    把碗中糊状面粉,倒入平底锅中,并铺满锅底

  4. 第4步.

    一面金黄后,翻至另一面,煎至金黄。并挑入盘中

小贴士

德式甜的:可在煎完后,抹上果酱/蜂蜜/巧克力酱/糖等,卷起来吃
咸的/辣的:根据自己口味卷菜/抹辣酱、老干妈等

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