零失败荤素搭配营养美味的木须肉

零失败荤素搭配营养美味的木须肉的做法
7人浏览0人收藏
收藏

零失败荤素搭配营养美味的木须肉的食材和调料

鸡蛋2个
黄瓜1根
木耳10朵
200克
1根
3片
10克
十三香1勺
生抽2勺
耗油2勺
1勺

零失败荤素搭配营养美味的木须肉的做法步骤

  1. 第1步.

    木耳泡发好,黄瓜切片备用,鸡蛋在碗中打散备用,肉切薄片,盘中用盐和淀粉少许水盐十分钟!

  2. 第2步.

    锅中倒入油烧热,将碗中鸡蛋倒入锅中滑散,待炒至八分熟,盛出备用!

  3. 第3步.

    锅中再填入少许油烧热,将盘中的肉倒入锅中翻炒至变色,变熟!

  4. 第4步.

    倒入木耳煸炒1分钟,将剩下的黄瓜和鸡蛋倒入锅中,加入盐,十三香,生抽翻炒1分钟,出锅前加入耗油和鸡精

  5. 第5步.零失败荤素搭配营养美味的木须肉的做法步骤 第5步

    盛出!

小贴士

1、肉必须经过淀粉少许盐抓匀,做出来的肉鲜嫩入味!
2、鸡蛋炒至八分熟必须盛出,最后再加入,这样的鸡蛋不会老!
3、黄瓜和鸡蛋最后不要炒的时间过长,黄瓜七分熟最好吃!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页