简易干煸四季豆(少油)

简易干煸四季豆(少油)的做法
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简易干煸四季豆(少油)的做法说明

这个是少油版的四季豆。注意倒入四季豆时,要不停翻炒,直至四季豆油亮亮,加入少量水焖煮(去生豆的味)收干水分。

简易干煸四季豆(少油)的食材和调料

四季豆400克
橄榄油2大勺
少许
少许
75毫升

简易干煸四季豆(少油)的做法步骤

  1. 第1步.简易干煸四季豆(少油)的做法步骤 第1步

    洗净,切段。

  2. 第2步.简易干煸四季豆(少油)的做法步骤 第2步

    放入橄榄油,起油锅

  3. 第3步.简易干煸四季豆(少油)的做法步骤 第3步

    倒入四季豆,煸炒

  4. 第4步.简易干煸四季豆(少油)的做法步骤 第4步

    煸炒至四季豆油亮亮

  5. 第5步.简易干煸四季豆(少油)的做法步骤 第5步

    放入75ml的水,少许盐,鸡精调味。

  6. 第6步.简易干煸四季豆(少油)的做法步骤 第6步

    盖上锅盖,焖至水收干

  7. 第7步.简易干煸四季豆(少油)的做法步骤 第7步

    开盖,继续收干水分

  8. 第8步.简易干煸四季豆(少油)的做法步骤 第8步

    开火,装盘

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