凉菜-擂辣椒

凉菜-擂辣椒的做法步骤

1. 第1步.

   准备青椒，最好选线椒

2. 第2步.

   少许油将辣椒煎至两面焦黄

3. 第3步.

   煎好后，撕掉外面的焦皮，这样捣碎才好吃

4. 第4步.

   加入蒜、盐、香醋、皮蛋调味即可

5. 第5步.

   混合捣匀

6. 第6步.

   最后撒上点花生碎、淋上香油；虽然样子不咋的，但真的很好吃，快去试试吧