家常牛肉盖饭

家常牛肉盖饭的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉腌制：半勺盐 一点点料酒 一勺糖  一勺淀粉 两勺油 腌制15分钟（最低10分钟）

2. 第2步.

   洋葱 西葫芦  胡萝卜🥕洗净切好

3. 第3步.

   热锅下油 下洋葱翻炒出香味

4. 第4步.

   洋葱有点炒发黄下西葫芦和胡萝卜翻炒 （如果喜欢软一点的可以先下胡萝卜翻炒，再下西葫芦）

5. 第5步.

   一勺酱油 一勺盐 （我还放了半勺味美多）

6. 第6步.

   翻炒蔬菜软了下肉

7. 第7步.

   翻炒（大约4分钟）

8. 第8步.

   出锅