番茄大虾面

番茄大虾面的做法步骤

1. 第1步.

   把虾去皮，留下虾头，把虾头和姜、蒜瓣放入锅中翻炒，油多放一点，炒出虾油，小心糊锅

2. 第2步.

   锅中留下虾油，倒入切好的西红柿，翻炒一会加入热水煮开，再加入番茄酱

3. 第3步.

   煮起来后加入虾和青菜，虾变色即可放盐加味，汤就做好了

4. 第4步.

   另起锅开始煮面，煮好后过一下凉水，把煮熟的面放入碗里，再加入之前煮好的汤，撒点葱花即可。可以自己再打个荷包蛋哦