杨枝甘露

杨枝甘露的做法步骤

1. 第1步.

   准备好相应的材料，芒果选择了小台芒，也可以选择大芒果，甜一点的那种最好。

2. 第2步.

   西米放入锅中加入冷水煮，水沸腾后煮一分钟关火闷20分钟，水要多一点，不然容易变糊糊。闷好后会发现西米当中还是有白点，再加入冷水继续煮开，然后再闷，直到白点消失。

3. 第3步.

   芒果切丁，切的整齐好看的留下来做装饰，其余的盛放在碗里备用

4. 第4步.

   将芒果、椰奶、糖一起放入搅拌机中搅拌，糖根据自己的口味放，不喜欢太甜的就少放一些，因为芒果本身就是甜的。搅拌好之后冷藏备用。

5. 第5步.

   没有白点的西米就已经煮好了

6. 第6步.

   将西米放入可以食用的冰水中过滤出来，西米完成

7. 第7步.

   滤好的西米和刚才的芒果泥混合，上面淋上淡奶油。

8. 第8步.

   摆上整块的芒果和西柚作为装饰，冷藏一会儿更好喝

9. 第9步.

   大功告成～开动