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蒜蓉西兰花
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蒜蓉西兰花的食材和调料
主料
西兰花
辅料
蒜
调料
蚝油
盐
蒜蓉西兰花的做法步骤
第1步.
西兰花盐水浸泡15分钟,切成小朵。
第2步.
开水加油和盐,加西兰花焯至变色,捞出沥水。
第3步.
蒜切末备用。
第4步.
热锅热油,加一半的蒜末炒香,加蚝油翻炒均匀,加西兰花翻炒均匀。
第5步.
加剩下的蒜末,翻炒均匀出锅。
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