【布朗尼曲奇】| 如此小清新的曲奇，颜控的小伙伴可以搬走了

【布朗尼曲奇】| 如此小清新的曲奇，颜控的小伙伴可以搬走了的做法步骤

1. 第1步.

   30g无盐黄油软化搅拌成乳霜

2. 第2步.

   加入25g砂糖搅拌均匀

3. 第3步.

   再加入全蛋液和香草精将其乳化

4. 第4步.

   再加入过筛面粉混合成团

5. 第5步.

   成团的面团放在保鲜膜上 适当压扁放入冰箱冷藏备用

6. 第6步.

   黑巧克力隔热水融化备用 巧克力温度不超过40度

7. 第7步.

   40g黄油软化搅拌成乳霜状 加入砂糖搅拌均匀 再加入鸡蛋 和融化巧克力进行乳化

8. 第8步.

   乳化完成后加入过筛可可粉 低筋面粉，泡打粉 和少量小苏打均合成团 压平冷藏备用

9. 第9步.

   去除原味面团分割成团 每团12-13g搓圆备用

10. 第10步.

    取出巧克力味面团进行分割 每团14-15g搓圆备用

11. 第11步.

    将原味面团擀平 拿出巧克力味面团 进行包裹紧搓圆

12. 第12步.

    将饼干面团轻轻压平放在烤纸上 以此类推将所有面团完成

13. 第13步.

    用剩余的巧克力面团 进行简单的装饰

14. 第14步.

    放入预热160°烤箱上下火烘烤 （13-15分钟）

15. 第15步.

    ... 不喜欢甜味的小伙伴 可以酌情减少糖分 想要烤制得更快的小伙伴 可以把它做得更小一点 但一定要缩短烤制时间 ...