❤️想吃就做了.
不论在哪里 夏天一定少不了烧烤.
在青岛有比较特色的“戳子肉”.
就是土味儿铁板烧哈哈.
那天买了豆腐拿过去做 哇塞啊 颠覆了我对豆腐的看法.
今天突然想吃 也自己买了块儿豆腐 凭借自己独特的记忆力 外加自己的创造力 完成了这道菜.
味道不错哦 哈哈.
豆腐切块 做好准备💪
一块儿大概这么大 这么厚....
平底锅倒油 小火慢煎 煎至豆腐两面金黄.
烤盘铺锡纸 上面撒一层烧烤料 备用.
煎至金黄的豆腐 摆在烤盘中 等待被烤
豆腐上再撒一层烧烤料 之后在豆腐上刷一些酱油 .（这里重点哦 喜欢吃辣的朋友们 再撒层辣椒粉 口味重的稍微加点盐 一块撒 一定撒均匀了）
烤箱上下200度 预热五分钟 烤7-8分钟即可（每家烤箱功率不一样 你自己琢磨着来 火宁愿小了 也别大了 不然就干巴巴的了……）
也可以随时观察着 随时停火就行 毕竟都煎过了.
完成✅ 开吃嘻嘻嘻.味道不错 你们试试.