开胃西红柿虾泥蛋黄面疙瘩

开胃西红柿虾泥蛋黄面疙瘩的做法步骤

1. 第1步.

   首先准备好所有要用的食材备用

2. 第2步.

   河虾头尾去掉，剥壳去虾线备用

3. 第3步.

   西红柿去皮，取一半切成块备用

4. 第4步.

   蛋清分离，取蛋黄备用

5. 第5步.

   把蛋黄，虾肉，西红柿块全部倒入料理机中打碎，搅拌成泥

6. 第6步.

   泥打好之后，把面粉加入泥中搅拌搅拌，搅拌到无颗粒感，糊糊状

7. 第7步.

   搅拌好的面糊装入裱花袋中备用

8. 第8步.

   另外半个西红柿切丁放入锅中加入水煮开

9. 第9步.

   水开了之后挤入面疙瘩，盖上锅盖煮沸后3分钟就可以出锅啦

10. 第10步.

    开胃面疙瘩完成啦，一起动手吧