丝瓜炒馓子

丝瓜炒馓子的做法
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丝瓜炒馓子的做法说明

丝瓜、馓子,这俩货随便跟谁搭配我都爱吃,夏天必做的一道菜。

丝瓜炒馓子的食材和调料

丝瓜三根根
馓子一把
四瓣
小米椒半个

丝瓜炒馓子的做法步骤

  1. 第1步.丝瓜炒馓子的做法步骤 第1步

    丝瓜去皮切块,候着

  2. 第2步.丝瓜炒馓子的做法步骤 第2步

    小米椒剪圈,蒜切末,也候着

  3. 第3步.丝瓜炒馓子的做法步骤 第3步

    馓子,你也候着

  4. 第4步.丝瓜炒馓子的做法步骤 第4步

    热油爆香蒜末

  5. 第5步.丝瓜炒馓子的做法步骤 第5步

    丝瓜倒进翻炒,撒盐、糖,撒小米椒,可适当淋点水

  6. 第6步.丝瓜炒馓子的做法步骤 第6步

    丝瓜炒好装盘之前,关火,馓子捏碎一点(如图)放进去,翻炒一下。

  7. 第7步.丝瓜炒馓子的做法步骤 第7步

    装盘,拍照📷

小贴士

馓子最后装盘前放,不会烂并且口感好。

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