糖醋蛋炒白玉菇

糖醋蛋炒白玉菇的做法
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糖醋蛋炒白玉菇的食材和调料

白玉菇一些(我也不知道多少,买了两个人的量)
鸡蛋2个
一丢丢
一根
一丢丢
香醋少许
生抽少许
淀粉30克

糖醋蛋炒白玉菇的做法步骤

  1. 第1步.糖醋蛋炒白玉菇的做法步骤 第1步

    白玉菇洗净待用

  2. 第2步.糖醋蛋炒白玉菇的做法步骤 第2步

    蛋打散备用

  3. 第3步.糖醋蛋炒白玉菇的做法步骤 第3步

    蒜蓉,葱,两个辣椒

  4. 第4步.糖醋蛋炒白玉菇的做法步骤 第4步

    锅中放油,油热后放蛋(我边筷子搅拌边把蛋倒入锅中)

  5. 第5步.糖醋蛋炒白玉菇的做法步骤 第5步

    蛋不用盛起来,直接放白玉菇、蒜蓉、辣椒,炒断生,加入半碗清水,加入少许盐

  6. 第6步.糖醋蛋炒白玉菇的做法步骤 第6步

    先放香醋,然后后再放生抽。炒一分钟放白糖炒入味

  7. 第7步.糖醋蛋炒白玉菇的做法步骤 第7步

    然后淀粉加少许水勾芡。放葱。装盘🤤可以装盘后再放点葱

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