超简单的西红柿金针菇鸡蛋汤

超简单的西红柿金针菇鸡蛋汤的做法
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超简单的西红柿金针菇鸡蛋汤的做法说明

一个人的家常菜

超简单的西红柿金针菇鸡蛋汤的食材和调料

金针菇1把
西红柿2个
鸡蛋2个
食用油

超简单的西红柿金针菇鸡蛋汤的做法步骤

  1. 第1步.

    热油,炒好鸡蛋乘出

  2. 第2步.

    番茄顶部用刀划十字,开水从顶部往下烫,去皮,切4到6块

  3. 第3步.

    热油,炒番茄至油汁变橙红色,放鸡蛋和水

  4. 第4步.

    煮沸放切2到3段的金针菇,煮3分钟,收汁

  5. 第5步.

    放葱花,盐,醋,糖,翻一下就做好了(我正好没有葱了,所以没放,放了更香,我爱葱花)

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