蝶豆花椰奶小方

蝶豆花椰奶小方的做法
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蝶豆花椰奶小方的食材和调料

椰子粉50克
700克
100克
玉米淀粉100克
椰蓉适量
豆花10克
不粘锅一个

蝶豆花椰奶小方的做法步骤

  1. 第1步.蝶豆花椰奶小方的做法步骤 第1步

    把10克蝶豆花放入300克水煮开,关🔥,闷5分钟,去花朵

  2. 第2步.蝶豆花椰奶小方的做法步骤 第2步

    椰子粉加糖加水200克搅拌均匀

  3. 第3步.蝶豆花椰奶小方的做法步骤 第3步

    玉米淀粉加200克水搅拌成无沉淀物慢慢倒入,事先煮开椰子粉水和蝶豆花水混合

  4. 第4步.蝶豆花椰奶小方的做法步骤 第4步

    全程18分钟不停的搅拌,大🔥煮开换小🔥,不停的搅拌,不能停,不能停,不能停

  5. 第5步.蝶豆花椰奶小方的做法步骤 第5步

    把糊糊倒入一张保鲜膜铺地的玻璃碗里,放凉进冰箱冷藏4小时

  6. 第6步.蝶豆花椰奶小方的做法步骤 第6步

    切块滚椰蓉

  7. 第7步.蝶豆花椰奶小方的做法步骤 第7步

    软糯的蝶豆花椰奶小方就可以享用了

小贴士

1)一定要用不粘锅。
2)没有椰子粉,可以用椰奶代替更方便。
3)成品尽快吃完,冰箱保鲜最多2天。

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