买了个红薯,早上蒸了半个,剩的这半个就用来煮糖水了,想吃点清淡的搭配家里有的食材利用起来。
红薯洗干净削皮,切成小块
泡洗一下通心粉薏米红豆红枣
捞出备用
放到锅里煮,放入红薯红豆薏米通心粉,加水,我用的电煮锅
计时二十五分钟
红枣切半,洗下葡萄干备用
煮了二十五分钟后放入红枣葡萄干黄糖继续煮(这个根据自己煮的程度看着时间放)
中间搅动一下,差不多就完成啦
装盘盛出
今日份一人食晚餐就这样了,清爽
通心粉薏米红豆比较要煮久点,可以提前泡着红薯切小块也方便煮熟红糖块跟糖根据自己口味适当放