辣子鸡

辣子鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉剁碎剁碎，起锅烧油，放入剁碎剁碎的鸡肉，翻炒5分钟后捞出备用

2. 第2步.

   起锅烧油，倒入各种调料，八角香叶冰糖，豆瓣酱，辣椒酱，炒出香味，倒入剁碎的鸡肉，翻炒30秒，加入一瓶啤酒

3. 第3步.

   加入生抽，老抽，盖上盖子闷，闷20分钟

4. 第4步.

   出锅前撒上大蒜叶子