红糖馒头

红糖馒头的做法

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红糖馒头的做法说明

很简单，第一次做，所以没有拍照

红糖馒头的食材和调料

红糖	40克
酵母	4克
面粉	250克
小苏打	3克
食用油	10克
碎红枣粒	适量
水	150克

红糖馒头的做法步骤

第1步.
红糖加温水搅拌，加酵母搅匀，面粉揉光滑，盖上保鲜膜，发酵2倍大45分钟左右，排出空气放入红枣碎小苏打揉，放案板上切成小剂子，用指尖向上提拉，用冷水蒸15分钟即可

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