
假期来南平陪老公,十分想念二嫂二姨泡的鸡爪,于是自己试着动手操作。
第一次操作,远程求助鳄鱼,还算成功✌️

将小米椒剪碎,也可以不用

加点佐料🧂会更香~

同时泡了胡萝卜🥕美味嘿嘿

。
小个的鸡爪煮15分钟以内即可,如果喜欢烂一点的可以多煮一会儿哦。图片的鸡爪算小的啦,我煮了将近20分钟,冰箱出来后很Q
鸡爪煮熟了一定要用冰水洗干净,这样又Q又美观✌️
洗完后就可以加味极鲜盐巴醋辣椒等佐料,调味完可以试一下味道,我加了矿泉水,凉白开也行,这样可以盖过鸡爪更入味。(味极鲜一定不要加太多哦,太多了吃完鸡爪会很渴~)