全麦黑胡椒鸡胸肉卷饼(简易快手的健身减脂餐)

全麦黑胡椒鸡胸肉卷饼(简易快手的健身减脂餐)的做法
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全麦黑胡椒鸡胸肉卷饼(简易快手的健身减脂餐)的做法说明

大饼卷万物,你喜欢的它都可以包容!

全麦卷饼的香气,干净利落的煎鸡胸,搭配爽口的黄瓜和黄芥末酱,简单又满足的快乐!

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全麦黑胡椒鸡胸肉卷饼(简易快手的健身减脂餐)的食材和调料

原料(2张份量):
全麦卷2张
胸肉300g
牛肉200克
黄瓜1/3根
调味料:
黄芥末酱少许
柠檬汁1~2滴
咖喱粉少许
黑胡椒少许
食用油少许克

全麦黑胡椒鸡胸肉卷饼(简易快手的健身减脂餐)的做法步骤

  1. 第1步.全麦黑胡椒鸡胸肉卷饼(简易快手的健身减脂餐)的做法步骤 第1步

    主要用料如图,黑胡椒没有放进来;黄芥末酱可替换成任何你喜欢的沙拉酱番茄酱之类;蔬菜选择黄瓜是因为比较清爽,也可以替换成自己喜欢的类型;

  2. 第2步.全麦黑胡椒鸡胸肉卷饼(简易快手的健身减脂餐)的做法步骤 第2步

    卷饼在超市熟食或者冷藏柜非常常见,个人最喜欢全麦口味,因为烘焙后的麦麸的香气很香很香(请看配料表,此饼皮是含盐分的)

  3. 第3步.全麦黑胡椒鸡胸肉卷饼(简易快手的健身减脂餐)的做法步骤 第3步

    我做了黑胡椒鸡胸肉&咖喱牛肉两种味道的,柠檬汁是为了去腥作用,肉质放在卷饼里口味比较清新,少量即可;牛肉和鸡胸一定要控干水分再进行腌制,稍微腌制10分钟以上就可以了;

  4. 第4步.全麦黑胡椒鸡胸肉卷饼(简易快手的健身减脂餐)的做法步骤 第4步

    平底锅或者煎饼档中小火,放入饼皮,待饼皮中间鼓起来了就可以翻面,切勿大火或者时间过久,糊了硬了很影响口感;

  5. 第5步.全麦黑胡椒鸡胸肉卷饼(简易快手的健身减脂餐)的做法步骤 第5步

    炒锅加热后放少许油(不粘锅可以不放油),将肉两面煎熟后,再次翻面煎至焦黄即可;

  6. 第6步.全麦黑胡椒鸡胸肉卷饼(简易快手的健身减脂餐)的做法步骤 第6步

    摊开饼皮于面板或者保鲜膜上,Z字型撒酱或者用勺子涂抹开,放上喜欢的蔬菜和肉,记得两边不要摆满,也不要堆高,会卷不起来;

  7. 第7步.全麦黑胡椒鸡胸肉卷饼(简易快手的健身减脂餐)的做法步骤 第7步

    做好了放冷藏第一天做便当也很合适,记得有肉微波要熟透才可以,当然刚出炉的热热香香的卷饼是最好吃的啦;

小贴士

超市熟食的叉烧、酱牛肉、烤鸭比较现成新鲜的食材都可以买回来直接做,更省事!
控干所有蔬菜和肉质的水分,是最重要的一步,你也不想吃起来到处都是汁水吧!

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