【北京美食】简易版北京炸酱面

【北京美食】简易版北京炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   ☑️炸酱材料：猪肉、黄豆酱、姜、葱、蒜 ☑️配菜：黄瓜丝、胡萝卜丝

2. 第2步.

   把黄瓜、胡萝卜擦成丝

3. 第3步.

   把五花肉切成块后，剁成肉丁，葱姜蒜切碎、还要准备适量黄豆酱

4. 第4步.

   炸酱步骤： 1、放油 2、放葱姜蒜爆香 3、放肉丁，炒至变色 4、放一大块黄豆酱一起翻炒 5、加水沒过肉酱的一半，翻炒 6、盖上锅盖，大火收汁即可

5. 第5步.

   这是炒好的炸酱，超级无敌好吃！😊

6. 第6步.

   和自制的面条拌一起，再放上黄瓜码、胡萝卜码，好好吃呀😋