因为我本身是个糖尿病患者,吃的比较低糖低油,但又是个吃货,于是只能自己捣鼓出一些比较健康的来吃了。
把牛奶,面粉,鸡蛋全部倒进一个碗里,搅成糊状。
我是用这个来做的,用平底锅也可以。
可以加糖,喜欢吃甜点的,可以加20克,再甜点的,就自己看着适量加。因为我这个主要是面向糖友的,所以不会很甜。觉得太清就加点面粉,太稠就加点牛奶。