炎炎夏日,一款用心煮制的荞米小米杂蔬养生粥,足以为家人补充一天所需的维生素和因出汗过多缺失的体液,且爽口、健康、营养,何乐而不煮呢?跟我来吧,一起煮煮煮。
如图的菜洗净切好备用
青菜洗净切好备用
小米,上好的大米洗净备用
荞米洗净后用水泡20分钟
铁锅倒入适量亚麻籽油,加入蒜瓣爆香,加入毛豆、豇豆、花生米、兰瓜翻炒五分钟,加稍多的水,加适量盐,再加入小米、泡好的荞米煮开后转中小火再煮20-30分钟,最后加入青菜煮开3分钟即可。
美味、健康、爽口的养生粥出锅,尽情享用吧