玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]

玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法
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玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法说明

看其他人的玉米烙评论都说要散架,于是我就自己研究了一下。改动了一点点,加鸡蛋。发现还很好吃……

玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的食材和调料

白砂10-30克
鸡蛋1个
淀粉3-5勺
玉米2根

玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法步骤

  1. 第1步.玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法步骤 第1步

    煮玉米,就放冷水里煮熟。大约5-10分钟。

  2. 第2步.玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法步骤 第2步

    冷却。剥玉米粒。

  3. 第3步.玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法步骤 第3步

    适量鸡蛋+适量淀粉,我用的是一个个三勺。还加了点清水。

  4. 第4步.玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法步骤 第4步

    锅里烧干,加入少量油,烧热。不要翻炒。

  5. 第5步.玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法步骤 第5步

    等大概固定的时候再加入油,漫过玉米。炸到边缘的玉米成金黄色。

  6. 第6步.玉米烙[外脆里嫩、香甜可口]的做法步骤 第6步

    最后把多余的油倒出来后,加入白糖或者其他的。可拿小刀切成披萨形状。

小贴士

注意安全哦~

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