银鱼奶酪炒鸡蛋

银鱼奶酪炒鸡蛋的做法
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银鱼奶酪炒鸡蛋的做法说明

银鱼营养丰富,肉质细腻,洁白鲜嫩,无鳞无刺,无骨无肠,无腥,含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。加入奶酪,鸡蛋一起烹饪更是小朋友的补钙小帮手~

银鱼奶酪炒鸡蛋的食材和调料

银鱼80克
鸡蛋3个
少许
少许
芝士棒1支片

银鱼奶酪炒鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.银鱼奶酪炒鸡蛋的做法步骤 第1步

    准备好食材,冰鲜的太湖银鱼解冻至室温

  2. 第2步.银鱼奶酪炒鸡蛋的做法步骤 第2步

    银鱼冲洗干净,放一旁控水备用

  3. 第3步.银鱼奶酪炒鸡蛋的做法步骤 第3步

    芝士棒撕成细丝

  4. 第4步.银鱼奶酪炒鸡蛋的做法步骤 第4步

    三颗鸡蛋打散均匀

  5. 第5步.银鱼奶酪炒鸡蛋的做法步骤 第5步

    小葱切葱花

  6. 第6步.银鱼奶酪炒鸡蛋的做法步骤 第6步

    葱花与盐加入鸡蛋液搅拌均匀

  7. 第7步.银鱼奶酪炒鸡蛋的做法步骤 第7步

    热锅热油,把沥干水的银鱼倒入,翻炒至泛白盛出备用

  8. 第8步.银鱼奶酪炒鸡蛋的做法步骤 第8步

    热锅热油把鸡蛋液倒入

  9. 第9步.银鱼奶酪炒鸡蛋的做法步骤 第9步

    鸡蛋半凝固状态就可下银鱼翻炒均匀

  10. 第10步.银鱼奶酪炒鸡蛋的做法步骤 第10步

    加入撕成丝的芝士条

  11. 第11步.银鱼奶酪炒鸡蛋的做法步骤 第11步

    熄火,用余温把芝士炒融化有拉丝就可以出锅啦~

  12. 第12步.银鱼奶酪炒鸡蛋的做法步骤 第12步

    银鱼与鸡蛋的鲜美~加了奶酪更鲜香~

  13. 第13步.银鱼奶酪炒鸡蛋的做法步骤 第13步

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