家常土豆片

家常土豆片的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切片洗去淀粉泡水中，胡萝卜切片。

2. 第2步.

   料头切好备用（葱姜蒜）

3. 第3步.

   锅中油热下花椒粒

4. 第4步.

   花椒粒炒香变黑之后捞出扔掉，下葱姜蒜炒香

5. 第5步.

   葱姜蒜炒香下土豆片大火炒（沥干土豆片水）

6. 第6步.

   炒至土豆片透明时放调料，盐，鸡精，十三香，生抽，爱吃酸的可以来点醋

7. 第7步.

   翻炒均匀出锅盛盘